冷蔵庫保存用のコンパクトな漬け物容器。お手入れが簡単で、忙しい方にも向いています。
冷蔵庫で低温保存することで、ぬか床が一年中安定し、四季を通してぬか漬けを楽しむことができます。
食べ頃の目安時間は漬けてから20～24時間です。
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サイズ：横幅25.5ｘ奥行16x高さ12cm
水取器サイズ：横幅5.5ｘ奥行4.7ｘ高さ5.5cm
材質：本体＝ホーロー、水取器＝磁器、フタ＝EVA樹脂
ぬか床の作り方の説明書付き
野田琺瑯 日本製
▲水取器の使い方…野菜の水分でぬか床が水っぽくなった時、水取器のまわりの穴が、ぬかに埋まるところまで差し込んだ状態で、普段通りにご使用ください。水取器内に余分な水分が溜まったら捨てます。
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